关于半年个人工作总结范文锦集5篇
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,让我们来为自己写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家收集的半年个人工作总结5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
忙忙碌碌中时间过的真快,转眼__年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将着边年的工作情况作工作总结如下:
1、环境卫生
作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。
5、成本规范
时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润。
6、设备检查
时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
一、上半年完成的工作
1、销售指标的完成情况
上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,____市场完成销售额____万元,完成年计划____万元的____%,比去年同期增长____%,回款率为____%;低档酒占总销售额的____%,比去年同期降低__个百分点;中档酒占总销售额的____%,比去年同期增加__个百分点;高档酒占总销售额的____%,比去年同期增加__个百分点。
2、市场管理、市场维护
根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。
通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。
3、市场开发情况
上半年开发商超__家,酒店__家,终端__家。新开发的__家商超是成县规模最大的____购物广场,所上产品为____系列的全部产品;__家酒店是分别是____大酒店和____大酒店,其中____大酒店所上产品为____的四星、五星、十八年,____大酒店所上产品为____系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区__家,乡镇__家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是____列产品。
4、品牌宣传、推广
为了提高消费者对“____酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌__个,其中烟酒门市部及餐馆门头__个,其它形式的广告牌__个。
5、销售数据管理
根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对20____年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。
上半年已悄然过去,回首这半年的紧张忙碌工作,伴随着大成集团各新建项目的破土,金宝特公司的顺利创产,我本人也通过实际工作中的锻炼,和在各位领导的帮助下,取得了一定程度业务水平的提高,但同时更暴露出很多新的不足。
一、应对市场变化、保证供应稳定。
xx年受国际原油价格上涨、煤炭资源紧缺、电力供应不足等多方因素影响,化工市场发生了较大变化,随着奥运临近,国家环保部门加强了各地监管力度,部分不达标企业因多种原因处于停产或限产阶段,造成多种基础化工供应紧缺、价格出现较大涨幅,面对供应市场环境突变,采购中心在焦经理的带领下,积极应对提前准备、提前预防,落实奥运期间各类生产物资保障预案,采购中心生产四组截至7月份已将硝酸、珍珠岩助滤剂、水处理剂、纯碱、片碱等受影响物资落实到位,保证生产原料供应,上半年共签订采购合同20份、确认书310份、开发新供应商13家、淘汰供应商3家,共计采购金额19881272元,收到采购任务单207份、采购项目577项,除部分采购项目取消或自采外,100%完成上半年采购任务。
二、持续加强企业文化和业务知识的学习。
采购中心组织部门全员不断加强对企业文化、集团的各项文件的学习,会后每名采购员都要结合实际工作认真总结,谈谈思想体会相互提高,紧随集团的领导方针,“主动接球、热情为各业主公司服务”。积极参加集团组织的各项学习,通过对企业文化和《公司兴亡我的责任》一书的学习,让我的思想观念的到了很大的提高,使得工作角度有了新的认识,增加了企业与员工之间的纽带,加强责任意识提高执行力,是一名优秀的员工必备的条件。通过集团人才中心组织的业务学习,直接在业务能力提高方面给予我很大帮助,也是我获得了业务能力提高的又一个途径。
通过采购物资轮换,让我有机会接触更多的采购品种,在市场考察时与不同的供应厂家的洽谈中学到了很多谈判技巧,丰富了采购专业知识,提高了综合业务水平,也让我有机会重新认识了自己的不足,有效的业务沟通、良好的语言表达能力、果断的审事夺度、自信心的欠缺等等很多的不足还有待我继续提高,最大的收获是让我懂得了如何才能提高,性格并不是工作能力的决定性因素,工作方法、沟通能力、思维方式的改变,才是提高业务能力的根本出发点,“知识是学来的,能力是练出来的,品德是修出来的”。
我相信只要立足全心全意为大成集团服务,摆正是在为自己能力提高而工作的态度,奉行大成集团“争先实干奉献为民”企业精神,一定可以克服困难,从普通到优秀,最终成为一名卓越的采购员,为大成集团的发展添一份力。
半年已经过去了,中秋节也快到了,作为本群普通一员,现在把群里的工作情况做如下工作通报: 在上半年里,我们紧密扎根在群里,高举“有空必来,有来必言,有言必留,有留必看”理论的伟大旗帜,认真贯彻落实“雁过留声,人过留言”的要求,坚持“知无不言、言无不尽”的指导思想,弘扬“一不怕手酸,二不怕加班”的大无畏精神,把“保持联系,经常骚扰”作为振兴群的第一要务! 从根本上改变“几天来一趟,想到才来上,来了不说话,逛逛就走人”的方式! 留言有新思想,灌水有新思路,吹牛有新突破,抬杠有新局面!坚持“四有”即有组织,有预谋,有把握,有成绩。相互促进,共同发展,从而使咱群走上可持续发展的伟大道路,同时坚决贯彻了新观念:
1、钱不是问题,问题是没钱。
2、钻石恒久远,一颗就破产。
3、水能载舟,亦能煮粥。
4、一山不能容二虎,除非一公和一母。
5、火可以试金,金可以试女人,女人可以试男人。
6、烧香的不一定是和尚,还可能是熊猫。
7、喝醉了我谁也不服,我就扶墙。
8、我就像一只趴在玻璃上的苍蝇,前途光明,出路没有。
9、问世间情为何物?一物降一物。 请抄送各友群认真学习贯彻落实,在下半年中再接再厉,再创辉煌!!
周:尊敬的各位领导、老师,张:亲爱的同学们合:大家中午好!周:首先,对大家参与到我们金芦笙实习半年总结大会表示热烈地欢迎!在此,也希望各位领导对于我们的总结作具体的指导。
张:我们的小组主要由金芦笙小镇商场部、前厅部、客房部、还有来自保卫部的四个部门同学们组成。(点到的各部门人员起立接应)
周:我们的总结主要分为以下四个部分,分别是:时光飞逝的半年、部门总结、总结语、结束篇四个章节。
张:接下来让我们一起去翻开那尘封的记忆,从岁月的痕迹里去看看我们的这半年。(抒情的朗诵)
周:半年前的我们有着天真烂漫的笑容、有着对未来无比美好的遐想金芦笙来的时候,我们满心欢喜,内心期待着某种对未知世界的探索和挑战。
张:半年后,金芦笙对于我们不再新鲜,我们不再那么天真烂漫,但是我们依旧露出笑容,因为金芦笙,让我们成长。那是我们需要的成长。
周:这熟悉的一幕幕相信大家一定很有感触,这半年里,我们有欣喜,有忧伤但这。才是真正的生活。
张:接下来请大家跟着来我听听来自金芦笙小镇前厅部的同学的总结。虽然在此之前从未到酒店工作过,但这次我在酒店做行李员一职已有半年之久,在这半年中我因为苦累而想放弃,但最终在领导的关心和帮助下,还是坚持过来,而且在这里已学到了很多有用得东西。这些事在学校无法学到的,但又是我们必须得学会和理解的。
作为一名酒店工作人员,无论你是在哪个岗位,职高职低,都得永远记住一条,你是一名服务员,得有一名服务员的基本素质,和对自我的基本要求。在这
半年的时间里,我首先懂得了作为一名行李员要做的基本工作,和对于一个标准的行李员应该怎么去实现,也懂得了社会的复杂,是我们作为一位学生所不能想象得到的,能提前得到在社会工作实践,虽然是要比以前累了一些,但的确对我们的人生发展有着很大的意义。
周:接下来让我们聆听来自客房部的同学的总结,他说:做事要多总结经验,这样才能提高工作效率。并且无论在什么情况都要做到细心和有耐心,因为这不只是麻不麻烦的事儿,毕竟,责任心强了,做事就不再是单纯地想去完成上级交代的任务了,而是要让别人对你的工作放一百二十个心。另外,这半年来,我与人沟通的技巧也有所提升了,知道用什么样的语气说话客人更容易接受,也懂得如何去和同事、上级领导进行交流。
张:时间有限,我们选择了两个部门的同学的总结,从我们同学的总结中,我们都看到了什么?对!是成长,我们所需要的成长!
时光荏苒,同学们进入企业,在半工半读的模式下学习、工作也有半年的时间了,在这半年的时间里,全班同学无论是思想素质还是工作能力都有了很大的提升。
接下来我们将系统的总结这半年的收获:
从春意浓浓的三月到盛夏的九月,我们与金芦笙一路并肩走来,肩负着我校“半工半读”这一创举,是学校这一伟大改革的探索者和实践者。
“这种办学模式是企业、学校、学生能够实现‘多赢’的办学模式”。对于学生来说,不仅可以解决伙食费、学费等费用,还可以提前加深对企业、对社会的了解,为自己将来从事工作打下良好的基础;对于学校来说,可以充分地利用企业的设备来培养学生的动手能力和实操技能,而且可以进行师资培训;而对于企业来说,这种办学模式不但可以为企业培养“留得住”、“用得好”的员工,还能够有效地降低招工的成本,更有利于企业进行人才储备。
因此,这种办学模式正在受到越来越多用人单位的欢迎,“是一种真正的人才订单式培养,能够达到企业、学校和学生之间的‘多赢’局面”。
首先,它引发同学们对于自我职业生涯的思考
如今这个社会,竞争无处不在,每年都有大量的毕业生踏入社会,面临就业的压力。对于工商行政管理专业的大专生而言,就业面窄,学历不高,就业前景不乐观,这些同学们都深有感触。那么如何提高自身素质,在毕业后找到一份满意的工作成为同学们当下思考最多的问题之一。
正因为学校和金芦笙提供给了同学们这样一个学习的平台,更深层次地触动了同学们对自己未来的思考:大多数同学都说要利用好现在在学校的时间,努力学习相关的专业知识,并且考取相关的专业资格证书,利用多余的时间多进图书馆,加大课外阅读量,充实自己的大学生活。并且借在金芦笙实习的机会,培养自己的'实践动手能力和实操能力,并利用相关的工作经验为自己以后找到一份好的工作而努力。此外,还有一些同学有在毕业后自己创业的想法。无论从哪个方面来说,金芦笙都给了同学们一个很好的锻炼和提升自我的平台。
张:其次,是对自身所在岗位工作认识方面
此次我们班同学进入企业被分到了不同的部门并从事相关方面的工作,主要被分到的部门有前厅部、餐饮部、商场部、保卫部和客房部,而被分到餐饮部的同学居多。各个部门内部又有不同的岗位,而不同的岗位又有不同的要求和岗位说明,比如:前厅的行李员主要负责的是热情迎宾,接待到店客人,把客人的行李送到客房,并负责行李的管理等。商场部爵兰德酒窖的服务员除了相关的销售方面的工作之外,还要负责酒窖区域卫生的打扫,设备设施的维护,热情周到地服务顾客对葡萄酒的品鉴等
在这半年的时间里,同学们对自己所在岗位及岗位的工作流程都有了一定的认识,除了能认真地对待自己的工作之外,还能根据自己所在岗位及现有的一些问题提出新的想法。
周:最后,就是大家在自我能力与认知方面都有了提升
这半年里同学们对自己的评价,说得最多的两个字就是“成熟”,其次就是“成长”。大家从初进公司对一切事物都保持着新鲜感到后来工作中遇到不如意,对社会认知的迷惑所表现出来的厌烦情绪,再到后来,能渐渐明确自己的人生目标,并对自己所在岗位有所认识和思考这是一个成熟的过程,这也是一个成长的过程。
张:六个月,六个月的时间过去了,我们全班63名同学在“半工半读”的工学模式中都找到了自己的人生定位,并一直为之努力着,当然这其中也存在不少困难,大家也都迷茫过、痛苦过,但好在系部领导和班主任的努力下都得到了圆满解决。
周:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其精骨,饿其体肤,空乏其身”N年前,荀子就用他独到的思想说明了人生必须经历过许许多多的磨练才能担当命运赋予你的重任,才能经受住各种挫折的真理。
张:“人生的大海上,风高浪急,你须自持扁舟,方能到达彼岸。”罗兰也告诉我们在坎坷起伏的人生道路上要亲自体验,总结经验教训才能获得成功。
周:“为了追求光,将身子扑向灯火,终于死在等下,或者浸在油中。飞蛾是值得赞美的,在最后一瞬间,它得到了光,得到了热。”巴老先生又何止只是在写飞蛾呢?我想,飞蛾扑火不只是一种悲壮,更是一种执着,一种对梦的执着追求,我们需要的也是一种飞蛾的精神,一种为了梦执着奋斗的精神!
张:这一路走来,我们要感谢的人实在太多、太多
周:我们怀着一颗感恩的心,感恩金芦笙!感谢它为我们提供了这样一个舞动青春的平台,在这里,我们尽情挥洒青春的激情,在这里我们和不同的人打交道,体味百味人生!
张:我们怀着一颗感恩的心,感恩学校!感谢它以学生利益为出发点,为我们有一个好的前程而努力着
周:当然,我们还要感谢自己,感谢自己这半年以来的执着,感谢自己这半年来的坚持让我们为自己鼓一次掌吧!
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